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※「医食同源」とは？

病気の治療も普段の食事もともに人間の生命を養い、健康を維持するため のもので、その源は同じであるとする考え方。

● ● ● ● ● 今日の香港スイーツはどれにする？ ● ● ● ● ●

１．マンゴープリン ２．仙草ゼリー ３．小豆のお汁粉 ４．ココナッツミルクプリン ５．亀ゼりー ６．杏仁豆腐 ７．豆腐花 ８．ツバメの巣 ９．月餅	１０.飲茶 １０．大勢でワイワイ美味しいものを少しづつ食べたいとき
	１１．フカヒレ １１．超美肌効果
	１２．中華粥 １２． 香港では朝のメニューのひとつ

● ● ● ● ● いつ香港食べる？ ● ● ● ● ● １．ビタミン、鉄分、食物繊維がたっぷり。 そして、体温を下げる効果あり。夏バテ解消に役立つ。 ２．消化を助けたい時 ３．脂肪分を多くとった時 ４．Ｍｉｌｋは栄養バツグンなので体力が弱った時。美肌効果。便秘解消。 ５．清涼解熱、解毒、便秘、滋養強壮。 お肌ツルツル、若々しさ持続と美容に良いので、香港女性は一週間に２回ほど食べる。	● ● ● ● ● いつ香港食べる？ ● ● ● ● ● ６．糖質の吸収を抑制。胃腸強化。 ７．イソフラボン摂取 ８．超美肌効果。少しずつＭＩＬＫなどにいれてたべる。 ９．香港でおめでたい時に食べる老舗スイーツ。 ＜一緒に中国茶はいかが？（Ｌｅｔ’ｓ　Ｃｌｉｃｋ！）＞
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{ちゃこさんのある日の日記より｝

昨日の｛うるるん滞在記｝は、香港スイーツだった。
私の旦那は、香港好きなので私も何回か訪れたところだったので
興味深く見た。

香港は、食べ物が本当に美味しい！
いろいろ食べてみたがハズレはなかった。
香港スイーツもいろいろ食べた。
香港のガイドさんのお勧めで「カメゼリー」も食べたことがある。

ガイドさん「香港の女性は、美肌を保つために週に２回は食べるのよ。」
といわれ、美肌効果といわれちゃ～食べないわけにいかず、カメゼリー屋へ。
私は、「美肌♪美肌♪」と思いながら食べたのでなんとか食べられたが、
主人はやはりあの漢方のニオイはダメみたいで、顔をしかめた写真がアルバム
にある。
でも、ちょっと苦い香港スイーツは、これくらいだ。
他は、めちゃめちゃ美味しい。
美味しくて体にいいもの作るなんて、香港スイーツって天才って思う。（笑）

超美肌効果のツバメの巣も、香港でおもいっきり食べた。
ＨＫ＄だったのであまりわからなかったが、高価なものだったのね。
あれはいくらだったのだろう。ノリで食べたから忘れたなあ。

香港スイーツの老舗「糖朝」が、日本に進出。
東京に続いて、先月、大阪のナンバ高島屋に店が出来た。
すごい行列と聞いていたので、ほとぼりがさめたら行こうと思っていた。
でも、昨日のウルルンで、また行列だろうなあ。。。

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